{ "title": "Sakızlı Sütlaç", "image": "https://www.sutlac.gen.tr/images/sakizli-sutlac(1).jpg", "date": "19.01.2024 23:40:43", "author": "Selen Karadeniz", "article": [ { "article": "Sakızlı sütlaç, arada bir sade sütlacın yerine tercih edilebilir. Damla sakızı özellikle sütlü tatlılara daha fazla yakışıyor. Verdiği lezzet sayesinde çok sevdiğiniz sütlacı daha lezzetli bulabilirsiniz. Sakızlı sütlaç yaparken pirinci önce suyla haşlıyoruz. Eğer direkt olarak sütle haşlarsanız, pirincin pişmesi açılması daha uzun sürüyor. Sütün içine pirinci de haşladığımız suyuyla birlikte koyuyoruz. Hem vitaminlerinden yararlanmak hem de sütlacın kıvamını yakalamak için pirincin nişastasından yararlanmak için bunu yapıyoruz. İsterseniz bu lezzetli ve hafif sütlü tatlıyı birlikte yapalım. Hepinize kolay gelsin.